UN UOMO: ADOLFO PARMALIANA

A 10 anni dalla sua scomparsa, numerose e significative le iniziative per ricordare il Prof.re Adolfo Parmaliana. Una di queste, nella sua città, Terme Vigliatore, all’Hotel “Il Gabbiano”, un convegno organizzato dall’Associazione “Adolfo Parmaliana” e dalla sua famiglia. Adolfo Parmaliana, docente di chimica industriale presso l’Università di Messina, segretario dei…

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Museo cioccolato Modica

Marco Crisafulli e Gabriele Messina, della redazione del Borghenauta, intervistano Giovanni Frasca, comunicatore museale del Museo del cioccolato a Modica.   Da cosa nasce la sua passione?  La passione per il cioccolato nasce sin da piccolo: da sempre ho prestato particolare attenzione a questo mondo ricco di cultura e tradizione.…

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Non avere paura del diverso

Da qualche anno a questa parte i flussi migratori sono aumentati notevolmente in tutti i paesi europei e l’Italia passa dall’essere un paese di emigranti ad uno col numero più alto di immigrati. Infitti non possiamo dimenticare i flussi migratori di inizio novecento verso Germania, Francia e America per migliorare…

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La redazione del “BORGHENAUTA” incontra il famoso pasticciere di NOTO, proprietario del Caffè Sicilia , CORRADO ASSENZA. L’intervista è stata realizzata da Marco Crisafulli e da Gabriele Messina.

Da cosa è nata la sua passione? La passione nasce con te e sei tu che devi coltivarla, non puoi farla nascere. Almeno così è successo a me, non posso dirti che c’è stato un momento in cui è nata. Mi ci sono trovato; qui dentro ci venivo da bambino,…

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